当店初登場です


福岡産 活うちわ海老

昨年5月に九州を旅した際、長崎市の居酒屋で初めて食べた海老です。
向こうでは伊勢えびより美味しい!たと言われるくらいです。

活きてますので刺身でもいけますが、個人的には塩焼きの方が甘味が出て美味しいと思います♪

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