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新種!



日中、私用で千葉駅周辺を歩いていたら道端?で野菜を直売しているのを発見。
当然立ち寄ります

美味しそうな空豆だったので、お兄さんに、どの袋も同じ?
と尋ねると… 

こっちのは中が赤い空豆です

え? 赤い?
でも過熱すると緑になるでしょ?

いや。赤いままですょ。
新しい品種で、小振りですが成熟です。
ホクホクで美味しいッスよ!


勿論購入デスよ♪

で、早速茹でて…

小豆色になった!
朝獲れなのですぐに火も通り

試食。


どちらもホクホクで美味しいッス!!
強いて言えば、やっぱり大粒の方が食べ応えがあって好みかな…

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