マッキー 判りますよね…





大きさを表現するのにマジックの「マッキー」使ってみました。

これでやりたかったのは、メヒカリ。
特大なのが分かるかな…これくらい大きいと、塩焼きがオススメ!脂あってフワフワの身が堪らないです。

ついでにもう一つ。
加賀野菜 加賀太胡瓜
ずんぐり太いんです。酢の物やあんかけが一般的ですが、今回は炊き合わせ用に薄味で炊きました。
南瓜、茄子オランダ、ヤングコーン、干椎茸との炊き合わせとなります。久しぶりに仕込んだし、皆さんに食べに来てほしいものです…

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