金曜は土用の丑ですが・・



鰻屋ではない当店ですが、関西風に仕立てた鰻がこの時期の人気メニューです。

明日は土用の丑。
が、団体様の予約がありまして貸切りとなっております。
何卒ご了承の程、お願い申し上げます。


写真は宮城県松島産 穴子のお造り
薄造りと焼き霜造りの盛り合わせ。

仲買人に教えていただいたので、試食してみました。
朝〆なので、薄造りにして歯応え抜群!噛むと脂が拡がります。
焼き霜造りは一転、柔らかく香ばしくてこちらも美味。

珍しさだけでなく、ホントに美味しいんです!是非食べに来て

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